Kochen & Backen

Neue Heimat

Mälzer, Tim

Neue Heimat

Mälzer, Tim

Merkliste

Angerichtet, herzhaft und scharf!

Klink, Vincent

Angerichtet, herzhaft und scharf!

Klink, Vincent

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111 deutsche Craft Biere, die man getrunken haben muss

Droschke, Martin / Krines, Norbert

111 deutsche Craft Biere, die man getrunken haben muss

Droschke, Martin / Krines, Norbert

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Pulp Kitchen

Becker, Ulfert

Geheftet

Pulp Kitchen

Becker, Ulfert

Kochen ist schön, Kochen ist grausam, Kochen ist Wahnsinn ... Die dunkle Seite der Küche: Rezepte und Koch-know-how aus einem Hamburger Szene-Restaurant ... Als bitterböse, politisch vollkommen...

Geheftet
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Apero & Co.

Cavelius, Anna / Schinharl, Cornelia

Kartoniert / Broschiert

Apero & Co.

Cavelius, Anna / Schinharl, Cornelia

Der Tisch ist gedeckt, die Deko harmoniert, der Abend ist jung. "Santé! Schön, dass Ihr da seid!" Große Augen. "Was ist denn das Leckeres?" Ratet. "Schmeckt nach Minze. Und ...

Kartoniert / Broschiert
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Cheese & Cake

Proebst, Margit

Kartoniert / Broschiert

Cheese & Cake

Proebst, Margit

Jetzt bekommt Käsekuchen ein Facelifting! Ob als erfrischendes Dessert im Glas, sommerlicher Kühlschrankkuchen, beeindruckendes Türmchen oder filigraner Cupcake, dieses neue Käsekuchen-Backbuc...

Kartoniert / Broschiert
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Eat on the Street

Mennerich, Jutta

Gebunden

Eat on the Street

Mennerich, Jutta

Dampfende Rauchschwaden an der Ecke, kurz davor verführt ein betörender Duft zum Stehenbleiben. Was mag da in der Pfanne brutzeln? Zwei Jahre lang schnabulierte sich Stefan Braun durch die ganze...

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Du bist so knackig

Gebunden

Du bist so knackig

Sie kennen das: Man ist eingeladen und sucht ein witziges Mitbringsel als Dankeschön. Mal was anderes als Blumen oder Pralinen, lieber eine kleine Aufmerksamkeit, die nachhaltig Freude macht, nü...

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Abenteuer Fisch

Gradwohl, Joachim

Gebunden

Abenteuer Fisch

Gradwohl, Joachim

Der neue Trend: Slow Food für Abenteurer Grillen, räuchern, braten: die besten Fisch-Rezepte Tipps fürs Angeln an Flüssen & Seen Was gibt es Schöneres, als in klarem Wasser, umgeben vo...

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Kochen ohne Küche

Richter, Ulrike / Albus, Ulrich

Kartoniert / Broschiert

Kochen ohne Küche

Richter, Ulrike / Albus, Ulrich

Draußen unterwegs sein - und sich dabei selbst verpflegen. Ulrike Richter und Ulrich Albus erklären in ihrem Pocketguide "Kochen ohne Küche", wie Sie sich auch draußen abwechslungsreic...

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Brot backen

Gebunden

Brot backen

Frisches Brot schmeckt nicht nur köstlich, sondern lässt sich auch spielend leicht selbst backen. Wie leicht das geht, zeigt Ihnen dieses wunderbar gestaltete Buch. Ob Kürbiskernbrot, Berliner ...

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Die Mineralwasser- & Getränke-Mafia

Schimmelpfennig, Marion

Gebunden

Die Mineralwasser- & Getränke-Mafia

Schimmelpfennig, Marion

Die Mineralwasser- und Getränkemafia Mit ihrem Enthüllungswerk Giftcocktail Körperpflege hat die Wissenschaftsjournalistin Marion Schimmelpfennig anhand zahlreicher Studien und monatelanger Rec...

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In die Küche geschaut

Kartoniert / Broschiert

In die Küche geschaut

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Kraichgauer Weinlesebuch

Hucke, Johannes

Kartoniert / Broschiert

Kraichgauer Weinlesebuch

Hucke, Johannes

Der erste umfassende Reisebegleiter zum Kraichgauer Wein öffnet den Blick auf eine Genusslandschaft, deren Winzer Staunenswertes zuwege bringen. Ziel dieses Wegweisers ist eine atmosphärische An...

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Plätzchenduft liegt in der Luft

Gebunden

Plätzchenduft liegt in der Luft

Der herrliche Duft frisch gebackener Plätzchen lässt jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Klassiker wie Spritzgebäck, Spekulatius oder Zimtsterne erinnern an weihnachtliche Freuden aus Kind...

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journal culinaire No. 21. Bienen und Honig

Kartoniert / Broschiert

journal culinaire No. 21. Bienen und Honig

Von der Aura der Bienen lassen sich die Meisten freudig in den Bann ziehen. Wer mit dem Imkern beginnt, wird von allen Seiten mit positiven Reaktionen überschüttet. Alle Welt scheint sich in der...

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Serviert

Trettl, Roland

Kartoniert / Broschiert

Serviert

Trettl, Roland

Einmal Mäuschen spielen in den Gourmetküchen dieser Welt. Einmal die Techniken und Ideen der Spitzenköche - und derer, die sich dafür halten - kennenlernen und den Celebrities der Sternerestau...

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TIERE ESSEN DÜRFEN

Asche, Florian

Kartoniert / Broschiert

TIERE ESSEN DÜRFEN

Asche, Florian

Noch vor wenigen Jahren war ein Kinderquark "so wertvoll wie ein kleines Steak". Heute quellen die Bücherregale über von Ratgebern zur veganen Ernährung. Sind Veganer und Tierrechtsakti...

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Wurst

Droste, Wiglaf / Heidelbach, Nikolaus / Klink, Vincent

Kartoniert / Broschiert

Wurst

Droste, Wiglaf / Heidelbach, Nikolaus / Klink, Vincent

Ein Hoch auf dieses universelle, weit unterschätzte Kulturgut, die Legende unter den Lebensmitteln! Ob Blut-, Brat-, Hart- oder Mett-, die Wurst ist in aller Munde. So ist es an der Zeit, der Wur...

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Little Black Book der Obstbrände & Co.

Springob, Friedrich

Gebunden

Little Black Book der Obstbrände & Co.

Springob, Friedrich

Schnaps ist nicht gleich Schnaps. Und Obstler ist nicht gleich Obstler. Fernab von billigen Spirituosen aus dem Supermarkt gibt es hochkarätige Obstdestillate für wahre Genießer. Im "Little...

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