Untertitel:
Diagnostik, Therapie und Beratung
Verlag:
THIEME, STUTTGART
Erschienen:
07.10.2020
Seitenanzahl:
320
Zielgruppe:
Ärzte
EAN:
9783132206717
Sprache:
Deutsch
Format:
EPUB
Schutz:
Adobe-DRM
Downloadzeit:
Maximaler Downloadzeitraum: 24 Monate

Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten

Astrid Schareina / Ute Körner


64,99 €
inkl. 7% MwSt.
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Von A wie Allergie bis Z wie Zöliakie: eine Vielzahl von Nahrungsmittelallergien und - Unverträglichkeiten sicher diagnostizieren, optimal behandeln und Betroffene kompetent und umfassend beraten! Ein Fachbuch, das Sie als Arzt wie auch als Ernährungsfachkraft immer bei der Hand haben sollten.Neu in der 2. Auflage: zahlreiche neue Inhalte wie eosinophile Ösophagitis, Weizensensitivität, Ernährungstherapie des Reizdarmsyndroms, Fleisch- und Sesamallergie, Auslöser nahrungsmittelbedingter AnaphylaxienSystematischer Wegweiser: die wichtigsten Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten voneinander unterscheiden, diagnostizieren und Patienten fachkundig beraten und behandelnRasch nachgeschlagen: Welche bewährten Diagnoseverfahren gibt es? Welche Therapie (Ernährung, Medikation, Immuntherapie, Probiotika etc.) eignet sich bei unterschiedlicher Erkrankungsausprägung am besten?Ideal für Beratung und Behandlung in Praxis und Klinik: mit anschaulichen Fallbeispielen, bewährten Praxistipps und indikationsbezogenen ErnährungsplänenEin drängendes Thema unserer Zeit: übersichtlich und klar in einem Fachbuch aufbereitet, entstanden aus der langjährigen Zusammenarbeit zwischen Allergologin und Oecotrophologin.

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