Unterrichtsstunde: Wir machen einen Obstsalat (1. Klasse)
Andrea Fischer / Angela Broszio
Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2003 im Fachbereich Didaktik - Sachunterricht, Heimatkunde, Note: bestanden, Universität Regensburg (Heimat- und Sachunterricht), Sprache: Deutsch, Abstract: Das Unterrichtsthema Obstsalat stammt aus dem Lehrplan für den Heimat- undSachunterricht der 2. Klasse.Als Grobziel wird hier folgendes vorgegeben:- 2.2.4 Heimisches Obst und Früchte aus anderen klimatischen Regionenunterscheiden und benennen (Lehrplan 2000, S.112)Feinziele sind demnach Folgende:Die Schüler sollen:- Obst kategorisieren können- Obst in essbare und nicht essbare Teile unterscheiden können- einen Obstsalat zubereiten können- Obst erkennen und zeichnen könnenDer Beginn der Unterrichtsstunde erfolgt mit einem kleinen Schauspiel. Auseigener Erfahrung wissen wir, dass Kinder so etwas fasziniert. Der Dialogstammt aus der Lebenswelt der Kinder, deshalb können sie sich bestimmt gutmit der Person des Kindes identifizieren. Sind die Kinder erst mal motiviertist es einfach auch theoretische Vorgehensweisen zu erklären.Die Einordnung der Früchte in die Kategorien „Südfrüchte“,„Traubenfrüchte“ und „Kernobst“ wurde bereits durchgenommen und stellthier nur noch einmal eine Wiederholung dar.Anschließend geht das Schauspiel weiter, in dem das Kind erklärt, dass Obstnicht schmecke. Dies entspricht wahrscheinlich auch der Einstellung einigerKinder in der Klasse. Hier folgt auch die Zielangabe, ein leckerer Obstsalatsoll zubereitet werden. [...]
