Nach Ländern & Regionen

Asien. Das Kochbuch

Thai Liou

Dig. Wass.

Asien. Das Kochbuch

Thai Liou

Begib dich auf eine Reise quer durch AsienVerführerische Düfte, intensive Gewürze und unvergleichliche Aromen: Die vielfältige asiatische Küche ist ein wahres Geschmackserlebnis. Dieses Rezep...

Dig. Wass.

Con el alma desnuda

Yamilet Magariño

Dig. Wass.

Con el alma desnuda

Yamilet Magariño

Las recetas de cocina pasan desde la sensibilidad de quien las hace y las crea a la complicidad de la persona que decide degustarla o reproducirla. Este libro que propone la chef Yamilet Magariño...

Dig. Wass.

Le viandier de Taillevent

Taillevent

Dig. Wass.

Le viandier de Taillevent

Taillevent

DigiCat vous présente cette édition spéciale de «Le viandier de Taillevent», de Taillevent. Pour notre maison d'édition, chaque trace écrite appartient au patrimoine de l'humanité....

Dig. Wass.

Le Gastronome français, ou L'art de bien vivre

Charles-Louis Cadet de Gassicourt / Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière

Dig. Wass.

Le Gastronome français, ou L'art de bien vivre

Charles-Louis Cadet de Gassicourt / Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière

DigiCat vous présente cette édition spéciale de «Le Gastronome français, ou L'art de bien vivre», de Charles-Louis Cadet de Gassicourt, Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière...

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Italia al gusto

Beatrix Schell

Dig. Wass.

Italia al gusto

Beatrix Schell

Eine heimliche Liebe ist es schon längst nicht mehr: unsere Lust auf italienisches Essen. Wir leben Tür an Tür mit unzähligen Restaurants, Trattorien, Pizzerien und freuen uns oft auch am eige...

Dig. Wass.

Un nuevo mundo de sabores

Michi Strausfeld / Sabine Hueck

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Un nuevo mundo de sabores

Michi Strausfeld / Sabine Hueck

Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hu...

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Indien vegan

Dr. Sheil Shukla

Dig. Wass.

Indien vegan

Dr. Sheil Shukla

Die indische Küche mit ihrer unglaublichen Aromenvielfalt hat etwas Magisches. Sie steckt voller Gewürze, die nicht nur für intensiven Geschmack sorgen, sondern auch positiv auf die Gesundheit,...

Dig. Wass.

asia street food

Stefan Leistner / Heike Leistner

Dig. Wass.

asia street food

Stefan Leistner / Heike Leistner

Die asiatische Küche lebt von ihren Straßenküchen. Exotische Früchte machen neugierig, im Wok zischt es verführerisch und die Aromen gerösteter Gewürze steigen in die Nase – an jeder Ecke...

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My Collection of Recipes from Across America and Germany

E. John Boles

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My Collection of Recipes from Across America and Germany

E. John Boles

<p>This is not a professionally written cookbook but is a representation of homegrown family cooking. Minus a few corporate-inspired recipes and one professional carrot cake recipe, my littl...

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Volks-Kochbuch für Schule, Fortbildungsschule und Haus

Hedwig Heyl

Dig. Wass.

Volks-Kochbuch für Schule, Fortbildungsschule und Haus

Hedwig Heyl

DigiCat Verlag stellt Ihnen diese Sonderausgabe des Buches "Volks-Kochbuch für Schule, Fortbildungsschule und Haus" von Hedwig Heyl vor. Jedes geschriebene Wort wird von DigiCat als etwas...

Dig. Wass.

Neuestes Süddeutsches Kochbuch für alle Stände

Viktorine Schiller

Dig. Wass.

Neuestes Süddeutsches Kochbuch für alle Stände

Viktorine Schiller

DigiCat Verlag stellt Ihnen diese Sonderausgabe des Buches "Neuestes Süddeutsches Kochbuch für alle Stände" (Eine Sammlung von mehr als achthundert in vierzigjähriger Erfahrung erprobt...

Dig. Wass.

Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche

August Oetker

Dig. Wass.

Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche

August Oetker

DigiCat Verlag stellt Ihnen diese Sonderausgabe des Buches "Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche" von August Oetker vor. Jedes geschrie...

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Mesopotamia: Aramäisch kochen

Saliba Gabriel / Lama Dursun / Maria Aslan

Dig. Wass.

Mesopotamia: Aramäisch kochen

Saliba Gabriel / Lama Dursun / Maria Aslan

Haniye – Guten Appetit!Die aramäische Küche ist so alt wie ihr Volk – über 3000 Jahre. Die traditionellen Speisen der Aramäer spiegeln die vielfältigen regionalen, geschichtlichen, religi...

Dig. Wass.

Mesopotamia: Aramäisch kochen

Saliba Gabriel / Lama Dursun / Maria Aslan

Dig. Wass.

Mesopotamia: Aramäisch kochen

Saliba Gabriel / Lama Dursun / Maria Aslan

Haniye – Guten Appetit!Die aramäische Küche ist so alt wie ihr Volk – über 3000 Jahre. Die traditionellen Speisen der Aramäer spiegeln die vielfältigen regionalen, geschichtlichen, religi...

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Easy Korea

Luna Kyung

Dig. Wass.

Easy Korea

Luna Kyung

Entdecke die Küche Koreas!Frisch, lecker und gesund – mit wärmenden Suppen, würzigen Fleisch- und Fischgerichten, bunten Reisbowls, unkomplizierten Tofu-Rezepten und fruchtigen Desserts ist f...

Dig. Wass.

Easy Korea

Luna Kyung

Dig. Wass.

Easy Korea

Luna Kyung

Entdecke die Küche Koreas!Frisch, lecker und gesund – mit wärmenden Suppen, würzigen Fleisch- und Fischgerichten, bunten Reisbowls, unkomplizierten Tofu-Rezepten und fruchtigen Desserts ist f...

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Verknackst, verschluckt, verbrannt

Till Rausch / Benedict Sannwaldt

Verknackst, verschluckt, verbrannt

Till Rausch / Benedict Sannwaldt

Das Baby greift in den Brei, der noch kochend heiß ist. Das Kleinkind steckt sich eine Murmel in die Nase. Die Tochter sticht sich beim Spielen im Wald einen Ast ins Auge. Der Sohn knallt auf dem...

Layali

Layali Jafaar

Layali

Layali Jafaar

Ein persisches Sprichwort sagt: "Berg und Berg kommen nicht zusammen, aber Mensch und Mensch." – Layali und ihre Kolleg*innen aus dem Berliner Restaurant "Kreuzberger Himmel", da...

Meine persische Familienküche

Zohre Shahi

Dig. Wass.

Meine persische Familienküche

Zohre Shahi

Zohre Shahi lädt an den Tisch ihrer orientalisch interkulturellen Familie ein. Sie serviert Rezepte aus ihrer iranischen Heimat, aus Israel und aus Palästina – und alles lässt sich ohne viel ...

Dig. Wass.

Tohrus Japan

Tohru Nakamura

Dig. Wass.

Tohrus Japan

Tohru Nakamura

Tohru Nakamura leistet für die japanische Küche im deutschsprachigen Raum das, was Yotam Ottolenghi für die israelisch-arabische Küche geschafft hat: Mit 60 nachkochbaren Rezepten baut er Ber�...

Dig. Wass.