Nachgekocht - ein ehrliches Kochbuch.Nachkochen - das schafft man mit diesen Rezepten.Dieses Buch zeigt einfache und leicht nachkochbare Rezepte. Ganz ohne große Küchenerfahrung und Profi-Ausstattung.Noch dazu gibt es die echten Fotos der Nachkocher - keine Profibilder, so sieht man auch direkt, wie es hinterher auf dem Teller wirklich aussieht.Die Rezepte sind inspiriert durch Koch- und Backbücher, Zeitschriften, das Internet und ganz wichtig - die eigene Kreativität. Quasi das Erprobte "Best-of", so wie es auch bei der Autorin selbst auf den Tisch kommt.Viel Spaß beim Nachkochen!Die Autorin ist Berufsschullehrerin und bringt Schülerinnen und Schülern sowie Studierdenden die Welt der Ernährung in der Theorie und Praxis näher. Der Wunsch zu diesem Kochbuch stammt von einer Schülergruppe!
