Untertitel:: Urbane Wildkräuter erkennen, sammeln, zubereiten. 35 Kräuter. 55 Rezepte.
Verlag:: CHRISTIAN VERLAG
Erschienen:: 22.03.2023
Seitenanzahl:: 192
EAN:: 9783959618380
Sprache:: Deutsch
Format:: EPUB
Schutz:: Dig. Wass.

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Magie der Stadtpflanzen

Caroline Deiß

Für Städter eröffnet sich mit diesem Buch die Welt der Wildkräuter. Denn die meisten Stadtbewohner wissen gar nicht, wie viele essbare Pflanzen gratis in ihrer direkten Umgebung wachsen. Häufig als »Unkraut« verkannt, gedeihen Spitzwegerich, wilde Möhre oder Rossminze im Hinterhof, auf Grünflächen oder am Flussufer. Greifen Sie zu! Dieses Buch leitet Sie zum Erkennen, Sammeln und Zubereiten gesundheitsfördernder Kräuter in der Stadt an.