Untertitel:: 30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Lammstifato, Veggie-Moussaka, griechisches Joghurteis und mehr
Verlag:: EDITION MICHAEL FISCHER
Erschienen:: 20.09.2022
Seitenanzahl:: 80
EAN:: 9783745913927
Sprache:: Deutsch
Format:: EPUB
Schutz:: Dig. Wass.

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Koch dich nach Griechenland

Tanja Dusy

Jamas!Sonne,MeerundLebenslust: Das ist Griechenland – und seine mediterrane Wohlfühl-Küche. Von Mezze-Klassikern wie Zaziki und mariniertem Oktopus über neu-interpretierte Traditionsgerichte wie Veggie-Moussaka oder Bifteki-Burger bis hin zu süßen Verführungen wie Feta-Mousse mit Feigen oder griechischem Joughurt-Eis mit Walnüssen – 30 Rezepte laden zu einem modern-mediterranen Genusserlebnis ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Ouzo in der Hand kocht und schlemmt es sich gleich noch besser!In diesem Buch erwarten Sie:<ul><li>30 Rezepte zum Feiern und Genießen</li><li>Große Vielfalt–sowohlFleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte</li><li>Wissenswertes zu den wichtigsten Zutaten der griechischen Küche</li><li>Authentische griechische Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!</li></ul>Wie bei den meisten Mittelmeerküchen stehen auch hier neben Fisch und Meeresfrüchten vor allem frisches Gemüse und Kräuter im Fokus – sowie die unverwechselbare griechische Gastfreundschaft! Verwandeln Sie Ihre Küche in eine griechische Taverna und laden Sie Familie und Freund*innen zu einem Festmahl ein – die passenden Rezepte finden Sie hier garantiert! Na dann: Kali orexi – guten Appetit!