Untertitel:: Wie wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun können
Verlag:: GRÄFE UND UNZER
Erschienen:: 03.12.2022
Seitenanzahl:: 176
EAN:: 9783833886935
Sprache:: Deutsch
Format:: EPUB
Schutz:: Dig. Wass.

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Unser Essen - Killer und Heiler

Dr. med. Matthias Riedl

Falsche Ernährung ist eine der häufigsten Todesursachen. Als Ernährungsmediziner mit über 30-jähriger Expertise kennt Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl die wahren Hintergründe ernährungsbedingter Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes – und fordert auf dieser Basis umfassende Veränderungen: Unser Essen – Killer und Heiler richtet den Blick aufs Ganze, deckt krankmachende Mechanismen in Industrie, Politik und Krankenkassen auf und bietet Lösungsvorschläge, die Millionen Betroffenen eine Last von den Schultern nehmen: Gesundwerden ist nicht allein Patientensache! Aufklärung ist der erste Schritt zur Veränderung und damit zur Heilung.