Esskultur

Französische Frauen

Mireille Guiliano

»Auch in unserer komplizierten und hektischen Welt ist es möglich, so zu essen, wie es uns gefällt«, behauptet Mireille Guiliano und hat uns nach wenigen Seiten überzeugt: Wir sollten es mach...

Wilde Küche

Susanne Fischer-Rizzi

Das Kochen am Feuer draussen in der freien Natur übt eine ganz eigene Faszination und Sinnlichkeit aus, es ist verbunden mit Abenteuer und dem Erlebnis der Ursprünglichkeit. Wie wär's mit B...

Meine Expressküche - eBook

Annemarie Wildeisen

Über 650 TV-Sendungen hat Annemarie Wildeisen inzwischen präsentiert. Für ihr neues Buch hat sie daraus eine Auswahl von 100 Rezepten zusammengestellt, die ganz schnell zuzubereiten sind. Rezep...

Faszination Grillen

Rudolf Jäger / Karl Theodor Aschenbrand

Книга о вкусной и нездоровой пище.

Michael Gendelev

Michael Gendelev. Poet. Born in 1950 in Leningrad. He graduated from the medical Institute. In the early 1970s, is listed by the Leningrad uncensored poetry. Since 1977 he has lived in Israel,...

Sitting Küchenbull

Vincent Klink

Wie bringt man es zum Spitzenkoch? Und ist dessen Berufsalltag wirklich so glamourös? Vincent Klink erzählt von seinem Leben als einer Schule des Geschmacks, durch die er gegangen ist. Speisen u...

Stilvoll anrichten

Kay-Henner Menge

<b>Das perfekte Set für ein perfekt angerichtetes Dinner</b><br /><br />Ein attraktiv angerichtetes Gericht regt den Appetit an, denn das Auge isst bekanntlich mit. Stilvo...

The Magic Key to Charm

Eileen Ascroft

Hamlyn All Colour Cookery: 200 Christmas Recipes

Hamlyn Hamlyn

Wald und Wiese auf dem Teller

Gisula Tscharner

Die erfolgreiche Autorin und Wildpflanzenfachfrau Gisula Tscharner sucht auf ihren kulinarischen Streifzügen nicht ausgefallene Pflanzen in heilen Welten, sondern begeistert sich für die ganz ge...

Du bist, was du isst. Wissen wir noch, wer wir sind? Lebensmittelskandale in der modernen Nahrungskultur

Cora Orlamünder

Eines der prägenden Kennzeichen unserer gegenwärtigen Nahrungskultur - sofern dabei überhaupt noch von Kultur gesprochen werden darf - sind die alljährlich neuen Lebensmittelskandale. Die Häu...

Aachener Senfrezepte

Bernhard Böhm

Neben einer kurzen Einführung, die die historische Bedeutung und Verwendung des Senfs seit der Römerzeit beleuchtet, stehen Rezepte und Geschichten rund um den Senf im Mittelpunkt dieses kleinen...

Aachener Printenbrevier

Werner Setzen

Die Geschichte des Aachener Backwerks, die bis ins 10 Jh. zurückreicht, wird in diesem Buch eindrucksvoll nachvollzogen und durch viele bunte Geschichten untermalt.Der Autor zeigt all das auf, wa...

Öcher Kochbuch

Kennen Sie nicht auch die vielen Essen und Einladungen, bei denen man ein Gericht oder Gebackenes serviert bekommt und ganz schnell nach den ersten Bissen sagt - das schmeckt ja toll, kann ich das...

Diccionario de vozes culinarias

Lácydes Moreno Blanco

Este texto abriga una sola esperanza. Que sea útil a quienes estudian con empeño profesional la cocina, precisamente cuando este oficio encuentra cada día más fervorosos adherentes; a los afic...

Bravo Prosecco!

Kay Wörsching

Prosecco! Schäumend bringt er uns Italiens Lebensfreude auf Parties und Vernissagen. Er sorgt für die unverwechselbar leichte Stimmung bei romantischen Tête-à-Têtes, er ist stilvoller Aperiti...

To Serve with Love

Carnie Wilson

Das grosse Ayurveda-Kochbuch - eBook

Nicky Sitaram Sabnis

Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung. Sie soll den Körper ins Gleichgewicht bringen, f�...