Gut bürgerliche Küche bei Diabetes - passt das zusammen? Eine positive Antwort gibt dieses beliebte Kochbuch, das nun in neuer Aufmachung erscheint. Das Besondere an diesem Klassiker: Bewährte Rezepte werden mit ein paar Kniffen auf "diabetesgerecht" umgestellt. Das Ergebnis: Rindsrouladen, Schweinshaxe, Eiersalat und Weinschaum-creme dürfen weiter auf dem Speiseplan bleiben. Neu: Im leicht verständlichen Info-Teil erfahren Betroffene alles, was sie bei der Ernährung beachten müssen