Untertitel:: Brühen, Fonds und Essenzen, die stärken und heilen
Verlag:: KNAUR MENSSANA EBOOK
Erschienen:: 26.01.2016
Seitenanzahl:: 208
ISBN:: 3426438445
EAN:: 9783426438442
Sprache:: Deutsch
Format:: EPUB
Schutz:: Dig. Wass.
Downloadzeit:: Maximaler Downloadzeitraum: 6 Monate

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Die Suppen-Apotheke

Anne Simons

Was unsere Großmütter schon damals wussten: Fleisch-, Fisch- und Gemüsefonds helfen bei vielen Krankheiten. Anne Simons vermittelt Hintergrundwissen über die Heilwirkung der verschiedenen Suppenarten und zeigt, wie sich eine gehaltvolle Suppe ohne großen Aufwand zubereiten lässt, was eine Suppe hochwertig und nährstoffreich macht, wie sich die Kochzeit auf den Gehalt an Mineralstoffen und Aminosäuren auswirkt, weshalb Suppen von Erkältung über Magen- Darm-Beschwerden bis zu chronischen Erkrankungen heilsam einsetzbar sind.