Untertitel:: Über 80 Rezepte: das neue Konzept zu FODMAPs, Intoleranzen und Mikrobiom
Verlag:: TRIAS
Erschienen:: 08.02.2023
EAN:: 9783432116921
Sprache:: Deutsch
Format:: EPUB
Schutz:: Dig. Wass.

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Köstlich essen Reizdarm

Anne Iburg / Martin Storr

Endlich Ruhe im Darm!Durchfall, Blähungen und Blähbauch, Verstopfung, Bauchschmerzen – mit diesen Beschwerden macht der Alltag oft keinen Spaß. Doch nun kommt Hilfe – die neueste medizinische Behandlungsleitlinie Reizdarmsyndrom gibt konkrete Anleitung und Unterstützung für die tägliche Ernährung. So wird Kochen und Essen wieder zum Genuss.<ul><li>Der neueste Wissenstand: Wie Sie die aktuellen Empfehlungen zum Low FODMAP-Konzept, zu Intoleranzen, Ballaststoffen, dem Mikrobiom, Antikörper-Tests und zur Darm-Hirn-Achse umsetzen.</li><li>Über 80 leckere Rezepte: Reich an Geschmack & Genuss, arm an möglichen Auslösern wie Laktose, Fructose, Sorbit, Histamin, Gluten und anderen. Mit dem praktischen Ampelsystem optimal auf individuelle Unverträglichkeiten reagieren.</li><li>Mit Lebensmittel-Tabellen: Werte für Fructose und Glucose einfach nachschlagen.</li></ul>Viel Spaß beim Kochen – und: guten Appetit!